为进一步提拔区域食物平安管理程度，无锡市惠山区市场监视办理局玉祁紧扣“精准培训、分类指点、实效为先”准绳，面向特殊食物发卖企业（药店）、食物运营企业（学校、大型餐饮）等沉点业态，组织开展2025年度食物平安系列培训，鞭策企业从体义务落地生根，建牢食物平安防地。
立异培训体例方式，沉视现场讲授实效。正在现场培训环节，采纳讲授模式：15家特殊食物企业聚焦特殊食物高程度平安和高质量成长，6家食物出产企业培训聚焦出产过程节制、出厂查验、逃溯系统扶植取食物平安尺度使用，8家大型餐饮单元则将夏日高温期风险特点取餐饮办事规范实操内容相连系。
精准定位培训对象，实施分类课程设想。此次培训凸起三大特点，即对象笼盖沉点业态、内容凸起风险防控、形式延长至线长进修。针对分歧业态风险特征和监管需求，科学规定培训范畴取内容，分行业、分类此外体例，精准合理选择培训课程内容，聚焦企业运营高峰错峰时段确定培训时间？。